5. Sınıf Sosyal Bilgiler Kitabı Ülkemizde hangi il, hangi yemek veya yiyeceklerle anılıyor? konusunu kısaca ele alacağız. 

“Ülkemizde hangi il, hangi yemek veya yiyeceklerle anılıyor?” ile ilgili kısa cevabı ;

Cevap :

Benim anlatacağım il Mardin. Mardin’in Meşhur yemekleri ve yiyecekleri: Mardin kaburga dolması, Mardin kibe, semburek, Mardin ırok, Mardin ikbebet,, Mardin Derik zeytini, Mardin badem şekeri Mardin leblebisi, Mardin bulguru, pesgimet, Mardin kiliçe çöreği, Ömerli karfoki üzümü, Midyat İnciri, Mardin kirazıdır.

“Ülkemizde hangi il, hangi yemek veya yiyeceklerle anılıyor?” ile ilgili uzun cevabı ;

Cevap :

Benim anlatacağım il Trabzon’dur. Trabzon’un meşhur yemek ve yiyecekleri kuymak, ısırgan çorbası, kara lahana çorbası, hamsi çorbası, pazılı kaygana, pırasa tavası, tamora kızartması, fasulye turşusu kavurması, guliya, kara lahana sarması, gangoş sarması, Akçaabat köftesi, hamsi tava, kefal ekşilisi, palamut dolması, hamsili pilav, Trabzon pidesi, hodan böreği, pepeçura, Hamsi Köyü sütlacı, laz böreği, Laz helvası, kukuca’dır.