Ana Sayfa > 4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri Kitab─▒ > 4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri Kitab─▒ Sayfa 42-43-44 ATA Yay─▒nc─▒l─▒k

Fen Bilimleri Ogretmeni
Y├╝zba┼č─▒
Konular502
Cevaplar0

4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri Kitab─▒ Besinlerin Tazeli─činin ve Do─čall─▒─č─▒n─▒n ├ľnemi Metni Etkinlik Cevaplar─▒ Sayfa 42, 43, 44


4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri Kitab─▒ Besinlerin Tazeli─činin ve Do─čall─▒─č─▒n─▒n ├ľnemi Metni Etkinlik Cevaplar─▒


4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri Kitab─▒ Sayfa 42-43-44


“4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri Kitab─▒ Sayfa 42-43-44 ATA Yay─▒nc─▒l─▒k”

Soru : Yukar─▒daki g├Ârselleri inceleyelim. Taze bir besini mi yoksa dondurulmu┼č veya paketlenmi┼č bir besini mi t├╝ketmeyi tercih etmeliyiz? Paketlenmi┼č besinler al─▒rken nelere bakmal─▒y─▒z? Son kullanma tarihi denilince ne anlamal─▒y─▒z? Meyve ve sebzeleri neden y─▒kayarak t├╝ketmeliyiz?


Cevap :

Taze besinleri ├╝retmek sa─čl─▒─č─▒m─▒z a├ž─▒s─▒ndan daha iyidir ├ž├╝nk├╝ dondurulmu┼č besinler bir├žok katk─▒ maddeleri bulunmaktad─▒r. Dondurulmu┼č besinler tad─▒n─▒n gitmemesi ve uzun s├╝re dayanmas─▒ i├žin bir├žok katk─▒ maddesi eklenmektedir. Taze besinlerde ise bu oran daha azd─▒r. Paketlenmi┼č besinlere bakarken i├žindekiler k─▒sm─▒n─▒ kontrol etmeliyiz.

─░├žinde zararl─▒ maddeler olup olmad─▒─č─▒n─▒ dikkat etmeliyiz. Son kullanma tarihi denince o ├╝r├╝n├╝n art─▒k kullanamayacak duruma gelmesini anlamaktay─▒z. Son kullanma tarihinden sonra bir besini t├╝ketmek sa─čl─▒─č─▒m─▒z─▒ olumsuz y├Ânde etkileyecektir. Bu nedenle son kullanma tarihine dikkat etmeli son kullanma tarihi ge├žen yiyecek ve i├žecekleri sat─▒n almamal─▒y─▒z.

Oradaki g├Ârevliye Son kullanma tarihinin ge├žti─čini s├Âylemeliyiz. Meyveler ve sebzeler yeti┼čirken b├Âceklenmemesi ve ├ž├╝r├╝memesi i├žin ila├žlama y├Ântemi yap─▒l─▒r. ─░la├žlama y├Ânteminde kimyasallar kullan─▒ld─▒─č─▒ i├žin meyve ve sebzeleri iyice y─▒kay─▒p ├Âyle t├╝ketmemiz gerekmektedir. Bir├žok s├╝re├žten ge├žen meyve ve sebzeler toz ve kire maruz kalm─▒┼čt─▒r. Bu nedenle meyve ve sebzeleri iyice y─▒kamal─▒y─▒z.


Soru : Acaba besinlerin do─čal kaynaklardan temin edilip taze t├╝ketilmesinin ├Ânemi ile ilgili ba┼čka neler s├Âylenebilir?


K─▒sa Cevap : “Acaba besinlerin do─čal kaynaklardan temin edilip taze t├╝ketilmesinin ├Ânemi ile ilgili ba┼čka neler s├Âylenebilir?” ile ilgili k─▒sa cevab─▒ i├žin t─▒klay─▒n─▒z.

Uzun Cevap :

Besinleri do─čal kaynaklardan temin edip taze t├╝ketmek sa─čl─▒─č─▒m─▒z a├ž─▒s─▒ndan ├žok daha iyidir. Paketlenmi┼č g─▒dalar─▒ hayat─▒m─▒za daha az ve yer vererek hayat─▒m─▒z─▒ olumlu y├Ânde sa─čl─▒kl─▒ bir ┼čekilde devam ettirebiliriz.

Do─čal kaynaklar─▒n i├žinde daha az kimyasal madde bulunmakta besin de─čerleri daha y├╝ksek olmaktad─▒r. B├Âylelikle daha fazla vitamin al─▒r ve sa─čl─▒─č─▒m─▒za zararl─▒ kimyasal maddelerden uzak durmu┼č oluruz.

Paketlenmi┼č g─▒dalarda uzun s├╝re dayanabilmesi i├žin ve bozulmamas─▒ i├žin ├žok say─▒da kimyasal kullan─▒l─▒r. Bu kimyasallar v├╝cudumuza zararl─▒ olmaktad─▒r. Siz de elinizden geldik├že do─čal kaynaklar─▒ taze bir ┼čekilde t├╝ketmeye ├Âzen g├Âsteriniz.


4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri ATA Yay─▒nc─▒l─▒k Ders Kitab─▒ Sayfa 43 Cevaplar─▒


Soru : Sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam i├žin besinlerin tazeli─činin ve do─čall─▒─č─▒n─▒n ├Ânemi hakk─▒nda internet ve ├že┼čitli kaynaklardan ara┼čt─▒rma yapal─▒m. Ara┼čt─▒rma sonucunda edindi─čimiz bilgileri arkada┼člar─▒m─▒zla payla┼čal─▒m. Bu konu hakk─▒ndaki g├Âr├╝┼člerimizi arkada┼člar─▒m─▒zla tart─▒┼čal─▒m.


K─▒sa Cevap : “Sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam i├žin besinlerin tazeli─činin ve do─čall─▒─č─▒n─▒n ├Ânemi hakk─▒nda internet ve ├že┼čitli kaynaklardan ara┼čt─▒rma yapal─▒m.” ile ilgili k─▒sa cevab─▒ i├žin t─▒klay─▒n─▒z.

Uzun Cevap :

Sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam i├žin besinlerin taze ve do─čal olmas─▒ ├žok ├Ânemlidir. Do─čal olmayan ├╝r├╝nlerde kimyasal maddeler bulunmaktad─▒r. ├ťr├╝nlerin daha uzun s├╝re ├ž├╝r├╝meden kalabilmesi ve b├Âceklenmemesi i├žin yap─▒lan ila├žlamalarda kimyasal maddeler kullan─▒lmaktad─▒r.

Bu kimyasal maddeler v├╝cudumuza zararlar yaratmaktad─▒r. Bu y├╝zden do─čal meyveleri ve sebzeleri tercih etmeliyiz taze olmayan meyve ve sebzeleri yedi─čimiz zaman v├╝cudumuza zararl─▒ olan bakterilere v├╝cudumuzu alm─▒┼č oluruz. Bu nedenle taze ve do─čal besinlere t├╝ketmeye ├Âzen g├Âstermeliyiz. B├Âylelikle sa─čl─▒kl─▒ bireyler olabilir.


4. S─▒n─▒f Fen Bilimleri ATA Yay─▒nc─▒l─▒k Ders Kitab─▒ Sayfa 44 Cevaplar─▒


Besinleri t├╝ketirken dikkat etmemiz gereken hususlardan bir tanesi de besinlerin temiz olmas─▒d─▒r. ├ľzellikle sebze ve meyveleri iyice y─▒kad─▒ktan sonra t├╝ketmeliyiz. Y─▒kamadan t├╝ketti─čimiz besinler sa─čl─▒─č─▒m─▒za zarar verir.┬á

Soru : Sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam i├žin besin t├╝ketilirken ba┼čka nelere dikkat etmeliyiz? D├╝┼č├╝ncelerimizi arkada┼člar─▒m─▒zla payla┼čal─▒m.


K─▒sa Cevap : “Sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam i├žin besin t├╝ketilirken ba┼čka nelere dikkat etmeliyiz? D├╝┼č├╝ncelerimizi arkada┼člar─▒m─▒zla payla┼čal─▒m.” ile ilgili k─▒sa cevab─▒ i├žin t─▒klay─▒n─▒z.

Uzun Cevap :

Paketlerde ha┼članm─▒┼č g─▒dalar yerine mevsiminde biz ha┼člayarak ya da konserve yaparak t├╝ketebiliriz. Taze ve do─čal meyve ve sebzeleri tercih etmeliyiz. Abur cuburlar yerine evde kendimiz pasta yaparak onlar─▒ t├╝ketmeliyiz.

Paketli g─▒dalar─▒n i├žindeki kimyasal maddelerden bedenimizi uzatarak daha sa─čl─▒kl─▒ bir ya┼čam bulabiliriz. Bitkisel kat─▒ ya─č kullanmamal─▒y─▒z.

Onun yerine s─▒v─▒ ya─člar veya tereya─č─▒ kullanmal─▒y─▒z. K├╝flenmi┼č ekmek ├ž├╝r├╝m├╝┼č sebze ve meyveleri t├╝ketmemeliyiz. Haz─▒r meyve sular─▒ yerine evde taze meyvelerden yapt─▒─č─▒m─▒z meyve sular─▒n─▒ i├žebilir ayran yapabilir ve kendinize limonata yapabiliriz.



 

Our Score
Yorum S─▒rala
Profile Photo
Binba┼č─▒

E-posta adresiniz yay─▒nlanmayacak. Gerekli alanlar * ile i┼čaretlenmi┼člerdir

error: Content is protected !!